Нравится ли вам оливье с красной рыбой? ) Вместо колбаски)

Answer 1

Только я это Оливье не обзываю. Есть основа - картофель, яйца, лук, огурцы, майонез. Добавить туда можно все, что пожелаю и есть у меня в наличии. Любая хорошая рыба сделает такой салат вкусне.

Answer 2

Очень часто делаю с красной рыбой в собственном соку, мне очень нравится. Делаю иногда с куриной грудкой или отварным мясом, или языком, или с креветками. С колбасой не делаю никогда. Те кто пишет, что с рыбой это не оливье, прекрасно знают, что настоящий рецепт оливье очень отличается от того, что делаем все мы.