Не могу закончить сезон консервации. Что еще можно придумать?

Question

В декрете схожу с ума, получаю удовольствие от заготовок всяких, от самого процесса. Перечислять что закрутила не буду, просьба рассказать, что заготовили на зиму вы. Может появятся идеи еще у меня. Спасибо!

Answer 1

маринованные огурцы с зернами горчицы
маринованные огурцы и кабачки с кетчупом чили
лечо
всё по 10
баклажаны в аджике
на пробу помидоры маринованные с мятой, с базиликом
варенье клубничное, абрикосовое, вишневое, малиновое, яблочное, персиковое, сливовое

Answer 2

Я свои любимые перечислю. "Чери" в сладком маринаде и в остром. Ассорти из желтых и красных "чери"-просто с зеленью, перцем горошком и уксусом. Томаты "сливки" половинками в медовом маринаде. Ассорти из красных и желтых сливок в маринаде с морковью, луком и болгарским перцем. Просто "сливки" с зеленью и сельдерем черешковым. Желтые и красные помидоры дольками с зеленью, луком в желе (сладкий маринад плюс желатин, как десерт получается)
Огурцы острые целиком, огурцы полосочками и кружочками в томате. Икра кабачковая нескольких видов. Грибная икра.

Answer 3

Аджика, тёщин язык, острый салат с баклажанами, перчики, огурцы, зелёные помидоры, заправка для борща, кабачковая икра. Если что дам рецепты. Маринованные шампиньоны, чеснок. Яблоки 5-ти минутка для пирогов