Зачем когда делают крем, например, из сгущенки, добавляют туда масло? Проще говоря, какую роль играет масло в креме?

6 лет назад от Практическая Логика

1 ответ



0 голосов
Потому что хотят сделать густой сладкий масляный крем, который будет лежать толстым слоем, а не жидкую сладкую сгущёнку, которая тупо пропитает бисквит.
6 лет назад от миха панов

Связанные вопросы

1 ответ
Вкусни рецепти, желателно не от интернет.
6 лет назад от sereBiarp
1 ответ
Вы тоже ни разу не ели японскую кухню?
6 лет назад от елена боровикова
2 ответа
Что можно приготовить из красной консервированной в томатном соусе фасоли?
7 лет назад от iness