Почему выпикать изделия к примеру пончики нужно сразу на 200 градусов

Почему не поставить в теплую духовку и постепено температура поднимиться и получиться нормально как мне кажеться а так они быстро пекуться остоваясь внутрий полусырыми. Извините за безграмотность
6 лет назад от Гаспар Михайлов

1 ответ



0 голосов
Если внутри полусырые, значит фритюр перегрет. В следующий раз интенсивность нагрева фритюра снизить нужно будет и тогда успеют приготовиться.
В духовке пончики не делают. Если изделие должно готовиться при боле высокой температуре, то в тёплую духовку на подольше сухарик получится.
6 лет назад от штейнберг олег

Связанные вопросы

4 ответа
Помогайте, дорогие. Если не вы, останутся домашние без ужина. Есть курица. Из не что-то надо сделать. Холодильник и пол
11 лет назад от юля исаева
3 ответа
Эклеры. Хочется сделать самой. Дайте пожалуйста свой рецепт (не из интернета) .
11 лет назад от [Karina]•[Evgen'evna]
1 ответ
Что за промокод на штрих кодом на банке святого источника: места силы?
2 года назад от Аля