Почему выпикать изделия к примеру пончики нужно сразу на 200 градусов

Почему не поставить в теплую духовку и постепено температура поднимиться и получиться нормально как мне кажеться а так они быстро пекуться остоваясь внутрий полусырыми. Извините за безграмотность
6 лет назад от Гаспар Михайлов

1 ответ



0 голосов
Если внутри полусырые, значит фритюр перегрет. В следующий раз интенсивность нагрева фритюра снизить нужно будет и тогда успеют приготовиться.
В духовке пончики не делают. Если изделие должно готовиться при боле высокой температуре, то в тёплую духовку на подольше сухарик получится.
6 лет назад от штейнберг олег

Связанные вопросы

2 ответа
Если в борщ добавить яиц и сыра вкусное хрючево получится?
3 года назад от R@dug@
3 ответа
Помогите, какие есть рецепты художественной литературы , название и кто писал
11 лет назад от Олечка
2 ответа
что плохого случиться если питаться всю жизнь одной и той же едой? еда питательная и здоровая)
9 лет назад от Екатерина Маршалко