делаю котлеты фарш + лук + сухари. Лук через мясорубку пропустил он дал сок, надо ли сок слить?

6 лет назад от людмила

1 ответ



0 голосов
не надо - фарш потом хорошо вымесить даже если после введения яйца он стал ещё жиже - в куриный фарш добавляю ложку манки и вымесив даю часок постоять в холодильнике для разбухания манки \\\ в жирный свиной фарш можно прокрутить отваренный заране рис
6 лет назад от Юлия Холяк

Связанные вопросы

1 ответ
Немецкое пиво с японским названием «EBOSHI» вы пробовали ? и как вам? название не смущает? я купила
1 год назад от Айгуль Иманова
1 ответ
У вас есть заболевания ЖКТ? Вопрос к здоровым, у вас чай / кофе вызвают жажду, как копченая / соленая рыба, соевый соус?
3 года назад от WPrickly WPear
1 ответ
Посоветуйте мне хорошую сковородку
5 лет назад от Ксения Горькова