есть великолепный кусок свиного карбоната почти 2 кг вторые блюда которые из него можно приготовить?

Answer 1

Да не великолепный он ( гавно, а не свинина сейчас в продаже. И никакими способам из этих вьетнамских вислобрюхих вкусное блюдо не сочинишь. Закоптите, его, хоть мыльный вкус спрячется

Answer 2

я бы замариновала в горчице с перцем, нашпиговала бы чесноком и запекла в фольге. Еще и посмотрела бы - не добавить ли шпика, а то не так давно тоже купила карбонат, а он даже после запекания - сухой, вобще обезвоженый и обезжиреный.