А Вы готовое блюдо оставляете в кастрюле или перекладываете в другую посуду?

Answer 1

В кастрюле оставляю, а зачем перекладывать? не, если там мало в кастрюле еды то перекладываю в меньшую ёмкость конечно, а если полкастрюли или больше то нет.
Мне нищеброду не имеющему микроволновку удобне на водяной бане кастрюлю целиком разогреть в тазу нежели малую ёмкость, которая прыгает и скачет в эмалированном огромном тазу при кипении как корабль попавший в шторм.

Answer 2

Иногда перекладываю. Чтобы убрать в холодильник. В контейнер например, чтобы кастрюля не занимала место. Не знаю как у кого, у меня не портится. Да я по нескольку дней и не храню. Кончается все.