Как сварить бульон мясной, что бы он был прозрачный?

6 лет назад от юля миронова

1 ответ



0 голосов
Мясо класть только размороженное, первый бульон слить, кастрюлю вымыть, залить водой снова и варить на самом медленном огне, добавить целую морковь и луковицу. Лук можно не чистить для добавления приятного золотистого цвета.
6 лет назад от Срочно Быстро Точно

Связанные вопросы