салат из помидор без сока

Question

ребят вот какая проблема. Каждый день делаю себе салат из овощей (диета) но начала работать, так что приходится брать еду с собой. Пару раз делала салат из помидор и огурцов. Но помидоры выпустили много сока. Можно ли избежать этого? Т. е. как приготовить помидорно0огурцовый салат, что бы помидоры не выпускали сок.

Answer 1

мытые помидоры разрезать по талии \ по экватору - и лёгким нажатием выпустить содержимое семядолек в отдельную мармитку - их можно заморозить для готовки - а мякотные стеночки порезать в салат \ но ведь и огурцы могут дать сочность \\ ещё вариант класть салат в герметично завинчивающуюся ёмкость или ставить вашу в кулёк и завязывать его для избегания подтекания \\ но самый лучший вариант для вас - брать на работу мытые огурцы и помидоры а на работе их разрезать на дольки на крышке мармитки и маслить не придётся - вам лишние калории не нужны

Answer 2

- помыть овощи и взять в собой, резать на работе
- резать только боковины, не класть жидкую часть помидор в салат
- не солить заране
- добавить капусту в салат, жидкость е пропитает