Все о еде
Войти
Регистрация
Почему молоко превращается в хлопья, когда в него вольёшь сок?
Если влить сок в сыворотку - они смешиваются в однородную жидкость.
5 годов
назад
от
Владимир Сотников
1 ответ
▲
▼
0
голосов
От кислоты белок молока сворачивается. Сыворотка - это КИСЛОмолочный продукт, поэтому с ним такого не происходит.
Можно сок смешать с кефиром или йогуртом - тоже ничего не свернется)
5 годов
назад
от
Рамиль Сулейманов
Связанные вопросы
5
ответов
Как Вы готовите лазанью ? Из готовых пластин. только из личного опыта
11 годов
назад
от
Анна Парижанка
1
ответ
Что у вас на обед? У меня карбонаро
3 годов
назад
от
Я сплю?О_о
1
ответ
что будет если съесть краситель от яиц? что будет если съесть краситель от яиц?
7 годов
назад
от
Сакура Харуно