Какой пирог испечь, чтоб он был мягким и сладким?

Answer 1

Шоколадный кекс! Получиться как брауни, влажно и вкусно!
Ингредиенты:
мука-2 стакана (200 гр)
сахар-2 стакана (200 гр)
рыхлитель-1ч. л.
сода-1. 5 ч. л.
какао-100гр
молоко - 1 стакан
яйца- 2 шт
масло растительное 1/3 стакана
ванилин
вода- 1 стакан ( кипяток)
соль- 0. 5 ч. л
Сухие ингрид. смешать
Яйца взбить с сахаром
добавить молоко и сухие ингрд. в конце добавить кипяток
Печем в мультиварке в режиме " выпечка" 1 час 45 минут, оставить на подогреве на 30 минут при 75 градус.
или выпечь в духовке около 40- 50 минут проверяем на готовность и оставляем в духовке выкл. на 10 минут