Профессии на колбасном цехе.

6 лет назад от Lonnyeanype

1 ответ



0 голосов
Обвальщик - разделка туши, отделение мяса от кости
Жиловщик - кто удаляет из мяса сухожилия, пленки, хрящи и жир
Фаршесоставитель - составление фарша для колбас
Коптильщик
Выше технологи, а ниже погрузочно, вязально, упаковочные действия, для них не нужно профессии, курсов или обучения.
6 лет назад от Дед

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Надя
1 ответ
10 месяцев назад от Николай Романов