Как правильно заморозить домашние вареники и пельмени? У меня все время слипаются

Question

Это вкусное домашне блюдо всегда хочется заготовить на неделю.
Морозилка у меня не большая.
Обычно эти изделия укладываю на тарелке, присыпанной мукой, но все равно слипаются.
Перед варкой порой вобще не "отодрать" с тарелки.
Интересно как магазинные то так замораживают?
Может есть какой-то секрет?

Answer 1

пакет надеваете на доску, раскладываете, и в него же ссыпаете потом.
Я так котлеты и куски мяса порционные замораживаю.
и муки не надо - само отлипает легко. Можно на тарелку натянуть пакет

Answer 2

Мы замораживали не на тарелке, а на деревянных досках на балконе зимой. При маленькой морозилке сложне. Можно поставить доски этажами одна над другой, используя какие нибудь подставки