Какое у вас любимое блюдо из тыквы? )

Answer 1

КАША ТЫКВЕННАЯ,
800 г очищенной тыквы, 4, 5 стакана молока, 1 стакан риса, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу.
Тыкву нарезать кусочками, залить 1, 5 стаканами молока, разварить на слабом огне, остудить и протереть через сито. Рис промыть, залить подсоленным молоком (3 стакана) и сварить рассыпчатую кашу. Когда каша сварится, смешать е с тыквой, положить сливочное масло и поставить в духовку, чтобы каша подрумянилась. Готовую кашу полить взбитыми сладкими сливками.

Answer 2

Я с недавнего времени е полюбила! ) до этого на дух не переносила. Теперь обожаю в любых блюдах. Готовлю с ней супы-пюре, запеканки, тыквенный чизкейк, запекаю с чесноком и ароматными травами, тушу с куриным филе в сливочном соусе, делаю драники с ней. Люблю тыквенный сок. Да и просто в свежем виде могу позгрызть)