Получится ли из ореховых листьев вино

Answer 1

не нужно использовать листья ореха ни в каких видах - орех дерево коварное - его даже не рекомендуется сажать возле окон дома - особенно спальни
можно подкрашивать самогон или водку перепонками орехов

Answer 2

Вино получится из чего хочешь (кроме продуктов, подавляющих брожение - типа концентрированного лимонного сока и т. д. ) - хоть из листьев, хоть из пыли, хоть из мышиного помета.
Главное - добавь сахара и дрожжей.
Ну и температуру 22-25.
Ну и "водяной затвор".
Вот только сможешь ли Ты потом это пить - вопрос? И не будет ли проблем со здоровьем - тоже тема.