Вы как чай пьёте, завариваете и из чайника разливаете или из заварника густой чай льете, затем кипятком разбавляете?

Question

Как правильне?

Answer 1

Я чай люблю, у меня много разного чая.
Когда собираюсь попить, то завариваю в заварочном чайнике подходящего размера, у меня их несколько. Расчет простой: 1 ложечка заварки на 1 чашку, плюс 1 ложечка на чайничек. Если я беру чайник объемом 3 чашки, то туда насыпаю 4 чайных ложки заварки и пью не разбавля. Мои любимые сорта Шоулендс и Медикомбра, оба Цейлон.

Answer 2

Правильне - заваривать одну порцию - "на раз".
Читал статью, в которой говорится, что в долго "стоящей" заварке - образуются какие-то вредные соединения.
К тому же - свежезаваренный чай - на порядок вкусне разбавленной водой заварки.
Есть правда и исключения - когда например - собирается много народа.
Тогда, для экономии времени на заварке и на последующей "помывке" чашек - можно заварить "покруче" в большом чайнике, и через ситечко - разлить всю свежую заварку по чашкам, разбавив свежим кипятком.

Answer 3

Я кофеман. И пью чай только от невестки. А она творит такой вкусный и ароматный, что разбавлять его водой, или добавлять что-то к нему, считаю преступлением