Можно ли в тесто добавить булку Размоченную в молоке?

6 лет назад от Дмитрий Левертов

2 Ответа



0 голосов
А смотря в какое тесто. В бисквитное - смысла не вижу. А вот в дрожжевое добавляют. Только не размоченную, а наоборот, подсушенную. Из такого теста делают карловарские кнедлики.
6 лет назад от Слава Потопахин
0 голосов
нет, нельзя. Для чего вы это хотите? В фарш котлетный - кладут для сочности и вкусности. А в тесто - для чего?
Можно саму размоченную булку или хлеб размоченный использовать как тесто для картофельных или других шанежек. Получается вполне нормально. Но не в тесто крошить.
6 лет назад от Галина Зорькина

Связанные вопросы

2 ответа
Как сверить гречку, чтоб получилась каша-раз мазня, а не цельные ядра?
11 лет назад от Степан Степаненко
1 ответ
подскажите пожалуйста рецепт боща
10 лет назад от Александр ЦЫгвинцев
1 ответ
Скажите пожалуйста! Можно ли после банана есть огурец? срочно!
3 года назад от qqq qqqq