Вам нравится печенка жареная?

Answer 1

Очень люблю. До того, как начала жарить печенку, жарю много репчатого лука порезанного полукольцами. Лук жарю на кукурузном масле. Когда лук почти готов, жарю печенку порезанную совсем маленькими кусочками на сливочном масле. Масло придает печенке восхитительный аромат. Печенка жарится буквально за несколько минут. Потом на тарелку печенку, жареный лучок, солю печенку уже на тарелке. Можно с гречневой кашей, или рассыпчатым рисом, особенно с жасмином. Можно просто с овощами или соленым огурчиком. Все. Просто и невероятно вкусно.