Перец красный, черный, белый куда какой добавляете? И какой ваш самый любимый?

Answer 1

в разные блюда. по принципу сочетаемости. красные перцы разные от сладкой копченой и не копченой паприки до пикантных разновидностей чиле. в разных блюдах разные перцы. и белый и черный и красный к белому и красному мясу, бобовым, рыбе, овощам - выбор конкретного зависит от остальных ингредиентов

Answer 2

Да в еду не побоюсь этого слова. Белый не использую. Поскольку это тот же чёрный в другой стадии зрелости, если память мне не изменяет. В основном красный в первое второе и просто с бутером маринованый, сладкий в салаты свежем и в горяче, душистый в маринады, заготовки и бульоны. И черный -сверху, в маринады, соления квашения, супы.