Какие лепешки лучше испечь как закуску на др?

Answer 1

Можно приготовить мини-лепешки на кефире с тёртым сыром.
Я в прошлом году готовила мини-пиццы и мини-flammekueche (тесто, как для пиццы, а для начинки лук, творог со сметаной икопчёная грудинка) . Размер примерно 3-4 см диаметром. Возни не так уж много, потому что сначала выложила кружочки теста на противень, а потом начинку на каждый кружочек.

Answer 2

Творожные. То, что у нас в семье называют "сырники".
Если соленые, то к пивку хорошо. Если сладкие - к чаю прокатят. Если сладко-солёные, то и к водочке норм будет.