Все о еде
Войти
Регистрация
Я всё хотел спросить у вас, как курицу в духовке запечь чтобы мясо было не варёное?
Меня уже запарило это, прекратил запекать в духовке, возможно проблема в том, что современные духовки
так герметичны что влаге и выходить некуда, в старом доме была советская плита со щелями да и кур тогда вот этим рассолом не пичкали,
а хочется мясо было печёное, у суставов вобще получается будто её варили просто. Тут вчера писали что на соли можно, как думаете поможет это?
6 лет
назад
от
Marvel
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Можно приготовить в духовке на решетке, а под решетку поставить противень, чтобы жир в него стекал. Можно на этот противень положить картошку, будет вкусно.
6 лет
назад
от
hdd hdd
▲
▼
0
голосов
впервые слышу, что в духовке курица варится, а не запекается.
Обычно все наоборот: е нужно поливать выделяющимся соком, чтобы не пересохла раньше времени.
Возможно, у Вас что-то не так с технологией.
6 лет
назад
от
Дориан Арен
Связанные вопросы
1
ответ
Вреден ли гриб кобылка, чернушка?
2 года
назад
от
Лиза Кетова
1
ответ
Кроме каш, что еще можно маленькому ребёнку приготовить, который еще не умет разжёвывать?
6 лет
назад
от
[email protected]
1
ответ
Как готовить макароны как в столовка школьной? (Спросить у них не писать) в столовка ваще вкусные, не то, что дома с мас
9 лет
назад
от
Екатерина