Здравствуйте, помогите с готовкой в духовке

Question

Хочу приготовить в духовке картофель с перцем под сыром. Подскажите, пожалуйста, сколько это готовить и на сколько градусов ставить

Answer 1

тонкими пластинками картофель и перец, можно сразу сыром не засыпать, на 200 градусов 25 минут, засыпать сыром и еще на 10. а можно при 180 сразу засыпать и на полчаса.

Answer 2

Картофель долго запекается, а перец быстро. Поэтому я провариваю картофель до полуготовности, потом режу его, выкладываю в форму с перцем и на дно формы надо добавить немного сливочного масла, чтобы не подгорело. Перец пустит сок, поэтому воду в форму можно не добавлять. Температура 200 градусов. Примерно полчаса. Перед готовностью посыпать тёртым сыром и запечь ещё несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Можно залить картошку с перцем омлетом на сметане, получится вкусная запеканка .