А вы замораживаете овощи или фрукты на зиму? Что вам больше нравится?

Question

Мне вишни , клубника - очень вкусные вареники) . Смородина - насыпаем в чашки, размешиваем с сахаром заливаем кипятком, очень нравится. Перец на суп, кабачки и цв. капуста на рагу. Помидоры кружочками на пиццу) А вы что морозите?

Answer 1

Малину, смородину, яблоки дольками, перец и укроп (мелко режу, потом в суп. Как свежий! )

Answer 2

магазинное почти не покупаем, поэтому замораживаем много всего- ягоды, овощи, зелень. кроме того, это еще и удобно. морковь, свеклу натереть и заморозить, потом не нужно тратить время, а сразу делать зажарку. компоты и морсы из заморозки не отличаются от тех, что сделаны из свежих ягод. грибы тоже вкусно, легче назвать, что мы не морозим. вкусно и удобно. и вовсе не потому что нет средств зимой покупать свежие (? ) овощи и фрукты

Answer 3

Замораживаю овощи в разных видах и грибы.
Наборы для супов со щавлем, для щей, для борща с добавкой перца, моркови, помидор, всё уже порезано-натерто. Быстро и удобно варить суп. Вкусно.
Перец для фаршировки, смесь зелени, нарезка из помидоров.
Больше не вмещается в 2 холодильника. )

Answer 4

Нет, у меня нет дачи, а цены на рынке не много различаются в зависимости от времени года. Я Волк одиночка, никого нет и не надо.

Answer 5

замораживаю малину и смородину. вишню без косточек. потом вареники делать хорошо. иногда морковь некондиционную тру на терке и морожу. перец сладкий без семян и плодоножки. помидоры мелкие. иногда некондицию тру на терке и в пластиковых коробочках морожу. грибы мою отвариваю. можно жареные морозить. кабачки. в общем если летом лишне, то зимой как раз

Answer 6

Нет (Не успела ( "Круто-навороченный" холодильнк купила только месяц назад, когда свежих овощей и ягод на даче уже нет (
Жду новый сезон.

Answer 7

я замораживаю все что вы перечислили. и еще огурцы \ унас зима длинная \ магазинные- китайские не хочу . пуплятки размером с мизинец нарезаю толщиной в 2мм примерно и на доску деревянную в один слой ив морозильник . потом в пакет и снова в морозильник . использую в салатах с яйцом зел . луком .

Answer 8

Щавель резанный. на щи. Помидоры - замораживаю целиком на яичницу и от ушибов) . Клубнику взбиваю с небольшим кол-ом сахара и замораживаю - прсто на десерт ( можно микс - клубника/малина, клубника/черника и т. д. ) Смаородина, слива, крыжовник. я блоки - на кампот. Вишня без косточек и черника на пироги.