Помогите:" Радужный" торт - диаметр 20 см, 6 коржей:

Question

В наличие: маскарпоне, сливки, пудра, сливочное масло: какое нужно кол-во каждого ингредиента? Плииизззз.

Answer 1

Ингредиенты на форму 21 см (край ровно обрежете) :
Для коржей (на 6 шт) :
сливочное масло 360 грамм
сахар 210 грамм
яйца 6 шт.
. ванильная эссенция 2 ст. л.
пшеничная мука 425 грамм
разрыхлитель 2 ч. л.
молоко100 мл.
пищевые красители
Крем:
сливочное масло комнатной температуры 300 грамм
творожный сливочный сыр 300 грамм
сахарная пудра 300 грамм
цветное драже для декора.
У Ларисы Вольницкой есть целая статья в блоге на тему радужных тортов.