Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос об интернет-рецептах выпечки внутри.
Вы по каким-либо причинам решили найти рецепт выпечки в интернете. Вам попался рецепт в котором одновременно используется 1/2 ч. л. соды и 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Вы будете "присматриваться" к этому рецепту или сразу закроете страницу?
5 годов
назад
от
Дмитрий
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Разрыхлитель — это сбалансированное количество щелочи и кислоты. Если по рецепту есть излишня кислота, то добавление дополнительной щёлочи оправдано. Стану разбираться.
5 годов
назад
от
aleksandr.bobrovskih
Связанные вопросы
2
ответов
Можно ли солить разномастную рыбу для засушки ?
3 годов
назад
от
Денис иовер
1
ответ
Посоветуйте, какую мультиварку выбрать, чтоб она готовила каши, суп, плов, выпечку и др. при объеме 4, 5-5 литров
12 годов
назад
от
rahim rahim
1
ответ
Здравствуйте! Дайте рецепт сочного фарша для блюда "рожки по-флотски"
6 годов
назад
от
[email protected]