Что вкусного приготовить из утки ?

Answer 1

Утку по пекински
Ингредиенты:
Утка — 2000 Грамм
Вода — 7 Литров (2л для утки, 5л для обварки)
Соевый соус — 200 Миллилитров (по 100мл для утки и дял соуса)
Водка — 30 Миллилитров
Смесь перцев — 1 Чайная ложка
Острый перец — 1 По вкусу
Лавровый лист — 1 По вкусу
Анис — 1 По вкусу
Корица — 1 Штука (палочка)
Винный уксус — 250 Миллилитров
Томатный соус — 250 Миллилитров
Растительное масло — 2 Ст. ложки

Answer 2

Не знаю - вроде бы утка жирная. я даже и не помню когда я е ела, кажется в детстве где то в гостях. если б мне принесли утку, то скоре всего, я бы е запекла в духовке, потому что не знаешь, какой бульон получится, жирный или очень жирный.

Answer 3

Добрый день. Из домашней утки получается очень приличное сациви. Рецептов великое множество. Только не ленитесь пробовать и всё получится! Орехов и пряностей не жалейте. Удачи! Кокос.