Сочное мясо в духовке

Не получается готовить мясо в духовке. Всегда получается сушеное. При этом всегда мясо мариную и готовлю на 180 градусах. Подскажите секрет сочного мяса?
6 лет назад от kola savchenko

2 Ответа



0 голосов
. готовьте его в фольге или в пакете для запекания. когда будет готово пакет разрезаете. а фольгу разворачиваете и даете мясу подрумяниться. всегда сочное получается.
6 лет назад от Лерочка=)))*
0 голосов
Да, Ветка верно ответила - пакет или фольга. Можно в горшке с крышкой или утятнице. Но и от выбранного мяса много зависит. Свеже хороше мясо и без маринования всегда получается сочным.
6 лет назад от Наталья Тушникова

Связанные вопросы

1 ответ
Чтобы похудеть что нужно есть? Мне сказали белки, правда ли?
6 лет назад от андрей гончаров
1 ответ
Можно ли водку запивать кефиром?
2 года назад от Jeromerema
2 ответа
Какая туристическая горелка лучше? на маленьких болончиках газовых, красный балон с камфоркой или керосиновая/бензиновая
7 лет назад от VERONIKA ALEKSEEVA