Чем тросниковый сахар лучше обычного и лучше ли?

Answer 1

Та ничем он не лучше. Просто везут его издалека, импортный он. Оттого и дороже. Раньше с Кубой дружили, и по весне, когда запасы свеклы свои заканчивались, наш сахарный завод работал на осветление, очищение этого тростникового, кубинского сахара. Ну как патоки в нём было больше, он казался слаще. Но и свекольный сахар проходит такую ж точно стадию в своём производстве, чего вы думаете? Какая разница тростниковый сироп выпаривается или свекольный? Потом он осветляется известковым раствором и получается белый песок, какой вы и купляете в магазинах.