Сколько варить свеклу в кастрюлечке? До закипания и после закипания? Только нужно понять именно время.

Answer 1

время может быть очень разным, зависит от сорта и размера свеклы.
После закипания уменьшить нагрев до слабого бульканьяЮ следить, чтобы уровень воды всегда был выше свеклы.
Готова, когда нож легко входит

Answer 2

Варить 1, 5 - 2 часа - т. е. кипеть должно столько времени! Воду подливать время от времени. Потом ножом тыкаете - мягко проходит - свекла готова, туговато - еще варите. Блин простые вещи не умеют ( Печалька (

Answer 3

Еще учтите: молодая свекла быстро варится, минут 30-40. А зимой после длительного хранения, да крупная - точно часа два может. Тут и контрастно холодной водой заливают. Протыкать ножом для пробы