Какой стейк Вы любите, готовить на кости или нет?

6 лет назад от ponkrtatyana

1 ответ



0 голосов
Наличие косточки не позволяет соку выпарится, мясо сочне. Да и мясо должно быть от определенной части туши. А по косточке можно возраст животного определить. Готовлю, если мясо подходяще случится. С розмарином и ягодами можжевельника. Во времена СССР, в мясных отделах висели такие плакаты. Для общего развития. Но теперь он по другому выглядит.
6 лет назад от Тата

Связанные вопросы

1 ответ
Булгур вкусный? На что похож?
6 месяцев назад от Володя
3 ответа
Хочу приготовить кисель густой, чтобы ложкой можно было есть! рецепт не подскажете, пожалста!
12 лет назад от Славик 13
4 ответа
Ваш любимый салат? Который вы не прочь откушать и без всяких праздников? )
4 года назад от игорь давыдов