Кто сам варил варенье из айвы. Дайте пожалуйста рецепт.

Сварил по рецепту из интернета. Не понравилось. Сиропа почти нет, а айва мягкая.
8 годов назад от Fedos

1 ответ

0 голосов
я по классике - на 1 кг айвы - 1 кг сахара. вечером порезала и сахаром засыпала. утром варила до кипения, остужала, опять до кипения и опять остужала, третий раз до кипения - в банки. она не разварилась, сиропа много. я еще плюхнула немного можжевеловых ягод (но Вам это не надо)
8 годов назад от Вячеслав

Связанные вопросы