Почему у плотвы внутренности зеленого-бирюзового цвета? Можно ли есть эту рыбу?

5 лет назад от Алиса Кузенкова

2 Ответа



0 голосов
Ну ведь плотвичка тоже кушать хочет. аккуратненько удаляйте внутренности, чтоб желчный не задеть и смело готовьте. если жарить будете, то сделайте надрезы вдоль хребта через 0. 3-0. 5см. очень вкусная рыбка
5 лет назад от Князь Родосский-Петрушин
0 голосов
Может желчный пузырь лопнул и желчь вылилась и окрасила. Есть, конечно, можно, только горько будет.
И только внутренности обычно не едят, а выбрасывают
5 лет назад от Тутовый шелкопряд

Связанные вопросы