Какова вероятность опасности покупать консервированные маринованные грибы у бабулек на рынке, с Вашей точки зрения?

Answer 1

По статистике, каждый год в России около 30 человек умирают от отравления грибами.
Но пострадавших от отравленных грибов десятки раз больше. Спасибо что врачи успевают спасти таких больных. Что касается бабулек торгующих грибами, сами подумаете, старые люди, слабое зрение, собирают что попало и продают. Так что шансов отравится высоко.

Answer 2

грибы, такая штука, что единицы людей у кого я их ем. мама, свекровь и сестра, я видела как собирают, как перебирают. для них поговорка:" не знаю гриба не бери" -свято. у чужих ни ко-гда. это в магазине производителю можно предявить, если выживешь, а на рынке? она сегодня стоит, а завтра?

Answer 3

Писала в этом разделе дама одна ;-) , как чуть себя и не только себя чуть на тот свет не отправила. То есть даже в себе не стоит быть уверенным на 100%, а уж в других и подавно.

Answer 4

Риск очень велик. Во-первых, сами грибы. Достаточно маленькой поганочки на всю банку. Во-вторых, даже съедобными, но бомбажными или заплесневелыми грибами можно отравиться.

Answer 5

Весьма велика. Неизвестно какие грибы собраны, как мариновались, как хранились.
И именно консервированные грибы на первом месте по вероятности ботулизма.