Зачем нужна манка в паштете?

5 лет назад от ddorovinfr

1 ответ



0 голосов
Не обязательно. Вобще для изменения консистенции добавляется. Она как бы загущает или "желирует" продукт. Впитывает лишнюю влагу. Манная каша при остывании сама по себе густой становится.
5 лет назад от Юлёчек =***

Связанные вопросы