Собрались колоть свинью на свадьбу. Какой маринад для готовки мяса выбрать?

Начну с шутки "Как раньше было. вырос кабанчик и его колят, а сейчас. вырос и колется сам". А теперь серьезно. Если свинью перед заколом хорошенько напоить водкой, то мясо при готовке можно не мариновать?
6 лет назад от вазген абдулаев

1 ответ



0 голосов
Разные части тела по разному готовятся. И вобще непонятно, что хотим получить в итоге? Если народу много хрюндель в 200 кило (живого веса уйдет за пару дней) .
6 лет назад от алёна Алакирева

Связанные вопросы

2 ответа
Как лучше переработать на зиму излишки крыжовника, кабачков или сливы? Много выросло. Раздаем, но на зиму надо оставить.
9 лет назад от m m
2 ответа
Почему когда я в кофе добавляю ванилин, запаха и вкуса ванили нету? Как сделать кофе с ванилью?
2 года назад от Ты и Я
1 ответ
круглая пластиковая коробочка с морской капустой вздулась. Вопрос: нет ли там ботулизма?
7 лет назад от Yaikov Ivan