Чем лучше всего и когда именно шпиговать мясо перед запеканием?

5 лет назад от Имануил Ткач

1 ответ



0 голосов
шпиком, чесноком, чернослив и тп в карманы, разогретый смалец через шприц с толстой иглой. шприцевание рассолом или коллоидами тоже частный случай шпигования
5 лет назад от странник

Связанные вопросы

1 ответ
6 ответов