Кто даст реальный РЕЦЕПТ приготовления котлет из окуней? про щучьи котлеты можете не говорить, там просто

Answer 1

кто вам мешает модифицировать рецепт щучьих катлет заменив мясо на окуней?

к тому же вы не умрёте пока очистите одного окуня полностью от костей?

вы камикадзе?

хватит тролить. пидарас

Answer 2

Значится, так. берите ручку, записывайте.

Берете окуней, лещей или любую другую рыбу, которую вам приволокли рыбаки. Убиваете в себе желание отлупить их этой рыбой как следует.
Потом начинаете рыбу мыть, разделывать.
Что касается окуней, чешуя их не счищается практически. так что чистить е мы не будем с вами. Только без паники, нет в рецепте чешуи.

Превращаете рыбу в "филе на коже" - убираете головы, кишки, хребет и крупные кости.
А вот дальше самое интересное: берете нож с удобной ручкой. и. просто сдираете филе с кожи (а чешуя вся остается на коже! )
У вас получаются куски рыбьего мяса.
Что делать дальше - если вы знаете как в принципе делать котлеты рыбные - вы разберетесь.