Зачем убирать пенку из закипаещего супа?

6 лет назад от BARABUGGA

1 ответ



0 голосов
Эстетический момент, не боле того.
 Убирать не обязательно. Можно процедить бульон или оставить как есть.
Просто некрасиво когда в прозрачном супе или бульоне плавают ошмётки свернувшегося белка.
6 лет назад от Юлия Степанова

Связанные вопросы