Что лучше из пресноводной рыбы закоптить карась или карп зеркальный или толстолобик? что вкусне меньше костей и тд?

4 года назад от Давликеевская основная школа

1 ответ



0 голосов
Карась и карп вкусные жареные. Толстолоб хорош копчёный и маринованный.
Для копчения брать живым весом не мене 8 кг. Удаляем голову, хвост, хребет, делаем два пласта. Вот их солим, вялим и коптим.
4 года назад от igor_lebedev70

Связанные вопросы

6 ответов
Что вы делаете, когда остается много хлеба, который вот-вот или испортится или засохнет?
11 лет назад от Элизабет
1 ответ
А с чем у вас сегодня гречка?
4 года назад от I am what i am
1 ответ
дайте пожалуйста рецептик вкусного слоённого теста для самсы
13 лет назад от Настя