Яйца варят когда их в холодную воду либо кипящую опускать?

6 лет назад от Тоня Заяц

2 Ответа



0 голосов
только в холодную. опуская в кипяток, рискуете, что яйца лопнут. опуская в холодную воду яйца будут нагреваться постепенно. в воду положите чайную ложку соли или ливаните немного уксуса, чтоб если яйцо треснет, оно не вытекло.
6 лет назад от Даша Шевлякова
0 голосов
Я понимаю почему макароны, пельмени, вареники в кипящую кидают - если закинуть в холодную, то они раскиснут. А с яйцами то что в холодной воде произойдёт?
А вот если самый минимум школьной программы освоил бы, то знал бы, что резкие перепады температур ведут к разрушению.
6 лет назад от сладкая киса

Связанные вопросы

7 ответов
Каким весенним салатиком порадовать мужа с работы? Желательно овощным, чтобы он был удивлен, ОЧЕНЬ!
12 лет назад от Марина Храмова
1 ответ
соленые помидоры в бочке перекисли и стали очень мягкие что делать?
10 лет назад от Ирида
1 ответ
Как использовать 1, 3л кислого молока? Выливать жалко.
4 года назад от Александр Стольгиченко