Что такое кумыс?

6 лет назад от Олеся Маринина

1 ответ



0 голосов
Кисломолочный напиток из кобыльего молока, полученный в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарских и ацидофильных молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенистый, беловатого цвета, вкус - кисловато-сладкий. Распространен в быту у жителей Киргизии, Казахстана, Монголии, а также тюркских и монгольских регионов России
6 лет назад от Фефилов

Связанные вопросы

3 ответа
как готовить пюре
8 лет назад от Marfa
1 ответ
Подскажите рецепт подлива для гулеша не очень сложный.
13 лет назад от ЮРИЙ КУЛЕШОВ
1 ответ
Пересолит супчик! может кипяченой водички долить? или еще что? скажите плиз
8 лет назад от Алина Пестова