Как приготовить сливочную помадку?

Answer 1

Сливочная помадка – рецепт Вкусная сливочная помадка отличная альтернатива магазинным конфетам, рецепт вы можете разнобразить по своему вкусу орехами, какао, ванилью, маком, кокосом, цукатами или цедрой. *сахар — 1 ст. ; *сливки — 100 мл; *сливочное масло — 40 г; *ваниль — на кончике ножа. Все ингредиенты смешиваем в кастрюле и ставим на медленный огонь, доводим смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, увариваем смесь до получения кремового оттенка. Опускаем каплю помадки в холодную воду, если она застыла и легко скатывается в шарик, то лакомство готово. Разливаем горячую смесь по формочкам. Для самых маленьких можно в каждую конфетку воткнуть зубочистку – так руки не будут липкими.