Из чего делают салат на вид красная рукавица деда мороза

Answer 1

Ингредиенты Рис - 0, 5 стакана. Красная икра - 1 банка (50 г. ) Семга слабосоленая - 400 г. Авокадо - 1 шт. Сок одного лимона. Кальмары - 3 шт. Креветки крупные - 300 г. Яйца - 1-2 шт. Майонез - 300 г. Способ приготовления Шаг 1 Отварить рис в подсоленной воде до готовности, остудить. Шаг 2 Семгу нарезать кусочками. Шаг 3 Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить косточку. Нарезать кусочками и полить лимонным соком. Шаг 4 Кальмары и креветки отварить, кинуть в кипяток на 3 минуты, очистить и мелко нарезать. Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Затем отделить белок от желтка. Белок натереть на средней терке. Шаг 6 Салат выложить слоями на блюдо, формируя из него варежку: 1 слой - рис смешанный с красной икрой и 2 ст. л. майонеза; 2 слой - семга; 3 слой - авокадо; 4 слой - кальмары и креветки, смазанные майонезом; 5 слой - семга; Шаг 7 Дале яичный белок выложить на основание варежки. Майонезом нарисовать на красной части варежки узор в виде снежинок. Шаг 8 Украсить зеленью - по желанию. Приятного аппетита!