На днях готовила отбивные, из свинины. Но получилось, что пересолила и переперчила. Как исправить, что делать?

В муку обмакивала ещё. Ем по-немногу. Смесь была такая для обвалки: соль, чёрный перец, выдавленный чеснок. Но соль такую сейчас продают разную, что то солёная очень, то недостаточно солёная.
6 лет назад от Лимонное Сердце

1 ответ



0 голосов
Можно ножом раздербанить и сильно измельчить мясо, завернуть в какую-нибудь лепешку-лаваш с другими несолеными ингредиентами и овощами, с каким-нибудь сметанным соусом, а-ля шаурма)
6 лет назад от Александра

Связанные вопросы

2 ответа
Первый день Масленицы. Кого встречают и почему готовят именно блины?
4 года назад от Анна
1 ответ
Ребят посоветую вам капучино в домашних условиях!
4 года назад от SyMbAt™
6 ответов
Какой салат подать к курице? Желательно какой-нибудь зеленый ) Чтоб было ещё и красиво
13 лет назад от ---- ----