не получились лепешки можно ли есть это (мой 1 кулинарный опыт выпечки)

Answer 1

толстые лепешки пекут в домашних условиях почти всегда на дрожжевом тесте, иначе это будет подошва. бездрожжевое тесто используют для тонких лепешек (как армянский лаваш, например) . тогда он и пропекается полностью. есть лепешки и на бездрожжевом тесте, но это другая история.