После хранения 1. 5 суток в холодильнике

Борщ стал как будто густой и слизистый. Был добавлен только бульонный кубик. Чо за хрень?
5 лет назад от Алексей Зимин

2 Ответа



0 голосов
Если для бульона на борщ были взяты кости с хрящами и при этом долго отваривались, то ничего странного. В бульон попал желатин с костей, он и загустил борщ при охлаждении. При нагревании бульон снова становится жидким.
5 лет назад от Сергей Позняк
0 голосов
Он буквально мог прокиснуть Так бывает если в холодильнике тепло или вы его поставили в холодильник горячим в следующий раз мойте кастрюлю с мылом и только потом варите в ней супы
5 лет назад от Даниил Голанов

Связанные вопросы

1 ответ
Хочется рыбки. И есть и непонятно как есть. Как вы едите чтобы косточками не застрявать и все такое?
6 лет назад от alekseyzerg
2 ответа
Почему сильно подешевели сахар и гречка? Стоят как в 2013 году.
6 лет назад от ап рррр
2 ответа
Сколько роллов заказать на обед чтоб наесться?
3 года назад от яна овчинникова