Жульен подают горячим или холодным?

5 лет назад от Настюша

1 ответ



0 голосов
В принципе-то . жюльен полагается щедро посыпать тертым сыром, дале-сковороду накрывают крышкой и тушат на очень маленьком огне, пока сыр не расплавится. А вот расплавился, и тут-же подают. Не будете-ж вы есть когда сыр затвердет, да и не вкусно я думают так)
5 лет назад от Диана Миронова

Связанные вопросы

3 ответа
Вы чувствуете разницу во вкусе пищи разогретой в микроволновке и на обычной плите?
12 лет назад от данил фатеев
1 ответ
Может ли испортиться пиво
6 лет назад от Алёнка
1 ответ
Это правда, если творог жирный и в нём много сметаны, то сырники не получатся, а расплывутся в разные стороны? )
7 лет назад от грибова галина