Жульен подают горячим или холодным?

5 годов назад от Настюша

1 ответ

0 голосов
В принципе-то . жюльен полагается щедро посыпать тертым сыром, дале-сковороду накрывают крышкой и тушат на очень маленьком огне, пока сыр не расплавится. А вот расплавился, и тут-же подают. Не будете-ж вы есть когда сыр затвердет, да и не вкусно я думают так)
5 годов назад от Диана Миронова

Связанные вопросы

1 ответ
2 месяцев назад от Господин паук
3 ответов
3 годов назад от Williamor