как приготовить жульен?

5 лет назад от Антон Лукавый

2 Ответа



0 голосов
Добрый день. Если быть абсолютно точным, то "жульен" , это не блюдо, а способ нарезки продукта. Из чего готовить изволите? Если грибной, то в любом поисковике, представлено множество рецептов. Выбирайте любой. Удачи! Кокос.
5 лет назад от Адриано Конформист
0 голосов
Поджарить нарезанный кубиками лук с шампиньонами
Ближе к концу добавить сливки, соль, перец
Выложить в какую-нибудь тортолетку или кокотницу
Посыпать тёртым сыром
Запечь в духовке до расплавления сыра или небольшой корочки
Готово.

Отвечал повар.
5 лет назад от Алексей Овескин

Связанные вопросы

2 ответа
Купил наггетсы в бургер кинге, в одном попался какой-то зуб, то ли какой-то клык, меня чуть не вырвало
4 года назад от добрый друг
2 ответа
Почему когда я выкладываю безе на противень, оно совершено не держит форму и растекается?
10 лет назад от Drugs
1 ответ
что это за блюдо и как его готовить
7 лет назад от eddy