При приготовлении компота надо его кипятить или только довести?

6 лет назад от John Green

2 Ответа



0 голосов
Я смесь промываю, заливаю водой на час-два, довожу до кипения, кипячу минут 10 и час-полтора в режиме подогрев держу (в мультиварке) . В кастрюле на плите, последнюю стадию, думаю, можно заменить просто слабым нагревом.
6 лет назад от Единорог Радужный
0 голосов
только довести до 80 градусов . и оставить настаиваться.

цель в чем - взять максимум из сухофруктов . 60 градусов уже хватает.

и настоятся . ополосните сначала горячей водой . но все умирают при 60 градусах.
6 лет назад от Lol_Crazy_G1rl

Связанные вопросы

4 ответа
Осенние опята:как их обрабатывать перед заморозкой? (грибы только что из леса)
12 лет назад от Ульяна Верейкина
1 ответ
как обработать большое количество моркови свеклы брюквы чтоб не портилась сегодня привезли много?
9 лет назад от Мурка
1 ответ
Как приготовить салат Министерский?
2 месяца назад от Makak