если не есть мясо, то что надо есть?

Answer 1

Ингридиенты: - Вода кипяченная остуженная - литр- полтора, огурцы - пять- шесть штук, редис - граммов двести, укроп зеленый - два пучка, кинза зеленая - два пучка, литр кефира, литр ряженки, картофель вареный - пять - шесть штук. И наконец, лук перья, три - четыре пучка.
Мелко нарезаем, заливаем кефиром и ряженкой, добавляем остуженную кипяченную воду, солим по вкусу и о чудо, Акрошка готова, пальчики оближешь. - Вычитал рецепт в интернете.